Name: Tortilla mit Bohnencreme und Gemüse aus dem Glas
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 80 g Gouda; 2 Knoblauchzehen; 20 g Olivenöl; 360 g schwarze Bohnen (Dose), abgetropft; 60 g Wasser; 2 EL Limettensaft; 1⁄2 TL Salz; ...

Tortilla mit Bohnencreme und Gemüse aus dem Glas

Foto: Anna Gieseler

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Reiben

8.0

Den geriebenen Gouda umfüllen und beiseitestellen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Heute gibt es Tortilla mit Bohnencreme und eingelegtem Gemüse aus dem Glas. Eine tolle Mahlzeit, die ganz einfach zu zaubern ist und der ganzen Familie schmeckt. Das Gemüse kannst du entweder selbst einlegen – alternativ schmecken die Tortillas natürlich auch mit gekauftem oder frischem Gemüse deiner Wahl. Hier das Rezept!

Zubereitungsschritte

Den Gouda im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 8 reiben, umfüllen und beiseitestellen. Den Knoblauch in den Mixtopf geben 3 Sek. | Stufe 8 fein hacken und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zufügen und 3 Min. | 120 °C | Stufe 2 andünsten.

Bohnen, Wasser, Limettensaft, Salz und Pfeffer zugeben und alles 30 Sek. | Stufe 4–6 ansteigend pürieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Gouda
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl
360{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	schwarze Bohnen (Dose), abgetropft
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Limettensaft

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