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Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Adventskranz mal anders! Mit diesem Hingucker auf dem Weihnachtsbrunch-Buffet beeindruckst du all deine Gäste. Folge den Zubereitungsschritten des Rezepts und serviere einen festlichen Räucherlachs-Kranz mit Avocadocreme aus dem Thermomix®. Passend dazu kannst du ein schnelles Baguette backen.
Zubereitungsschritte
1
Für die Avocadocreme Fenchel, 1 Prise Salz und 2 EL Limettensaft in einer Schüssel vermengen. Dill und Kresse im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 100 g Crème fraîche, Avocado, übrigen Limettensaft, jeweils 1 Prise Salz sowie Pfeffer hinzufügen und 30 Sek. | Stufe 6 vermengen.
2
Die Avocadocreme in Kranzform auf einen Teller geben. Alle vorbereiteten Zutaten mit dem Lachs dekorativ dazulegen. Die restliche Crème fraîche in kleinen Klecksen daraufsetzen und mit dem...
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