Name: Hirsebrei mit Orangenzesten
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 150 g feinkörnige Hirse; 500 g Sojamilch; 250 g Wasser; 0.5 TL Zimtpulver; 0.25 TL frisch geriebene Muskatnuss; 20 g Rohrzucker; ...

Foto: Anna Gieseler & Kathrin Knoll

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Hirse abwiegen und in einem Sieb unter fließendem heißem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

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Erhitzen

100

2.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Hirse abwiegen und in einem Sieb unter fließendem heißem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

Milch, Wasser, Zimt und Muskatnuss in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Stufe 2 erhitzen. Abgetropfte Hirse, Zucker, Orangenzesten, Apfelstücke sowie Salz zugeben und 25 Min. | 95 °C |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	feinkörnige Hirse
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sojamilch
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Zimtpulver
0.25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	frisch geriebene Muskatnuss
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rohrzucker