Kerniges Karottenbrot
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ker­ni­ges Ka­rot­ten­brot

  • 1 Std. 5 Min.
  • 1 Brot
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Topf
Mahlen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 mahlen. Karotte zufügen und weitere 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. 220 g Wasser, Rübensirup, Salz, Hefe sowie Kürbiskerne zugeben und 2 Min. 30 Sek. | Teigstufe kneten.

2

In der Zwischenzeit eine Kastenform (Länge 20 cm) gut einfetten.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkel
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotte, in Stücken
1420{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELRübensirup
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} WürfelHefe

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