Foto: Anna Gieseler

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Kneten

4.0

In Folie gewickelt 1 Std. kühlen. Anschließend den Teig auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben.

30 Sek. | Stufe 4 zu einem glatten Teig verkneten.

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Plätzchen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	kalte Butter, in Stücken
115{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Vanillezucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei

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