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- {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Spätzle im Varoma® verteilen, dabei darauf achten, dass die seitlichen Dampfschlitze frei bleiben.
- {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g Brokkoliröschen auf dem Einlegeboden verteilen und mit je 1 Prise Salz und Pfeffer würzen. Varoma® mit Einlegeboden geschlossen aufsetzen
Dämpfen
15
00
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser in den Mixtopf geben. Spätzle im Varoma® verteilen, dabei darauf achten, dass die seitlichen Dampfschlitze frei bleiben. Brokkoli auf dem Einlegeboden verteilen und mit je 1 Prise Salz und Pfeffer würzen. Varoma® mit Einlegeboden geschlossen aufsetzen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 2 dämpfen.
2
Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Mixtopf leeren. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Spätzle (Kühlregal) |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brokkoli, in Röschen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
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