Würziges Mais-Risotto mit krossem Bacon
Foto: Marie-Therese Cramer
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Wür­zi­ges Mais-Ri­sot­to mit kros­sem Ba­con

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Scheiben Bacon nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und auf der mittleren Schiene 15–20 Min. knusprig braten. Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Bacon nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und auf der mittleren Schiene 15–20 Min. knusprig braten.

2

Inzwischen Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
12{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ScheibenBacon
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, entkernt, in Stücken
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchalotten, halbiert
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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