Buchweizen in den Garkorb einwiegen. Unter fließendem Wasser gründlich waschen und abtropfen lassen.
Zwiebeln mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, die Hälfte davon abnehmen und beiseitestellen. 1 EL Butterschmalz zum Zwiebelmix...
360{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Buchweizenkörner |
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
etwa 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Butterschmalz zum Braten |
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | trockener Weißwein |