Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauslösen.
Vanillemark, Vanilleschote, Beeren sowie Gelierzucker in den Mixtopf geben und 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen. Die Vanilleschote entfernen, die Konfitüre 30 Sek. | Stufe 6–8 ansteigend...
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
1300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte Beeren (z. B. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren) |
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2 : 1 |