Veganer Rotweinkuchen
Foto: Bosch/Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ner Rot­wein­ku­chen

  • 1 Std. 10 Min.
  • 12 Stücke
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform einfetten.
Kochmodus
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Topf
Grob hacken, umfüllen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kastenform einfetten. Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 grob hacken und umfüllen.

2

Öl mit Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Apfelmus, Rotwein und Milch zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Mehl, Stärke, Kakao, Zimt, Backpulver...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖl
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELselbst gemachter Vanillezucker
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfelmus
125{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotwein
Für den Guss
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
60{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotwein
Außerdem
Kastenform (30 cm Länge)

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