Name: Tortellinisuppe mit Champignons und Bacon
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 30 g Parmesan; 1 rote Zwiebel, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 20 g Butter; 80 g Bacon, in Stücken; 80 g Weißwein, trocken; 1000 g Wasser; ...

Tortellinisuppe mit Champignons und Bacon

Foto: StockFood / Krimshandl-Tauscher, Sandra

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Zerkleinern

10.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

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Rezeptschritt für Rezeptschritt zur leckersten Tortellinisuppe aus dem Thermomix®! Entdecke dieses Rezept für eine würzige Tortellinisuppe mit Champignons und Bacon. Dank Frischkäse wird die Nudelsuppe der besonderen Art besonders cremig. Lass es dir schmecken!

Zubereitungsschritte

Den Wein zugeben und ablöschen. Wasser, Gemüse- Gewürzpaste, Frischkäse sowie Sahne in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 aufkochen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Bacon, in Stücken
80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weißwein, trocken

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