Cremiger „Toffifee“-Likör
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cre­mi­ger „T­of­fi­fee“-Li­kör

  • 10 Min.
  • 3 Flaschen á 200 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
9.0
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Topf
Erhitzen
Zeit
05
00
Temperatur
90
Kochmodus
3.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Likörrezepte für den Thermomix® gibt es viele, aber kennst du schon diese Variante für einen ultra cremigen Toffifee-Likör? Auf der Zutatenliste stehen neben Zucker und Kondensmilch, Ei und Sahne – natürlich! – Toffifee und Wodka. Gläschen für Gläschen ein Genuss!

Toffifee-Likör ohne Alkohol

Das klassische Rezept für Toffifee-Likör enthält – wie soll es anders sein? – Alkohol, genauer Wodka. Für den Fall, dass du den süßen Likör ohne Alkohol zubereiten willst, kannst du den Wodka durch Milch ersetzen. 

Zubereitungsschritte

1

„Toffifees“ in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 9 fein zerkleinern.

2

Zucker, Vanillezucker, Kondensmilch sowie Ei zugeben und 5 Min. | 90 °C | Stufe 3 erhitzen. Weitere 4 Min. | 90 °C | Stufe 3 einstellen und dabei den Wodka sowie die Sahne durch die Deckelöffnung...

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Flaschen á 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
15{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stück„Toffifee“
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKondensmilch
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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