Etwa 5 Scheiben eures Stollens von Hand in einer Schüssel zerkrümeln. Stollenkrümel, 125 g Frischkäse und 50 g Puderzucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 vermengen.
Sollte der Teig noch keine gleichmäßige Masse sein, ggf. mit den Händen auf der Arbeitsfläche einmal verkneten. Mixtopf säubern. Anschließend aus der Masse kleine Kugeln formen.
5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Scheiben | Stollen |
125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kuvertüre, in Stücken |
Ausserdem | |
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Holzstiele |