Name: Senf-Rahm-Geschnetzeltes mit Kartoffeln
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: Blättchen von 6 Stielen Petersilie; 4 Zwiebeln, halbiert; 200 g Sahne; 2 EL mittelscharfer Senf; 1 TL helle Senfkörner; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; 0.5 TL Gemüse-Gewürzpaste; ...

Foto: Alexandra Panella

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"6","amount_float":6,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 6 Stielen Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Petersilie"})}}

Zerkleinern

Die zerkleinerte Petersilie umfüllen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebeln. halbiert"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieses klassische Rezept zaubert dem ein oder anderen ein Leuchten in die Augen. Zurecht, denn die Kombination aus zartem Schweinegeschnetzeltem, cremiger Sahne und Milch sowie Senflörnern und Senf schmeckt einfach lecker. Die perfekte Beilage zum Rahm-Geschnetzelten aus dem Thermomix®: gekochte Kartoffeln.

Zubereitungsschritte

Die Petersilie in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und umfüllen. Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek.| Stufe 7 zerkleinern.

Sahne, Senf, Senfkörner, Paprikapulver, Gewürzpaste, 1/2 TL Salz, Pfeffer sowie Thymian zufügen und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, halbiert
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	mittelscharfer Senf
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	helle Senfkörner
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	edelsüßes Paprikapulver

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

45 Min.

Senf-Rahm-Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen

Rahm-Rosenkohl mit Crème fraîche

Cremiger Rahmwirsing mit Speck

Schnelle Frikadellen mit Rahmgemüse

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Senf-Rahm-Ge­schnet­zel­tes mit Kar­tof­feln

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen

Rahm-Rosenkohl mit Crème fraîche

Cremiger Rahmwirsing mit Speck

Schnelle Frikadellen mit Rahmgemüse

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Senf-Rahm-Geschnetzeltes mit Kartoffeln