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- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Schroten
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05
0
8.0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Leinsamen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 schroten. Walnusskerne dazugeben und 5 Sek. | Stufe 5 hacken.
2
Weizenkleie, Backpulver, 1/2 TL Salz, Eier und Quark zugeben und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 5 glatt rühren. Mithilfe des Spatels einmal gut vermengen. Den Teig 10 Min. quellen lassen.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot à 12 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Leinsamen |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Walnüsse |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenkleie |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 0,5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
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