Pikant gefüllte Tomaten
Foto: Alexandra Panella
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Pi­kant ge­füll­te To­ma­ten

  • 15 Min.
  • 4 Personen
Ø 5,00
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  • Den Deckel von den Tomaten schneiden und den Stielansatz entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Fruchtfleisch in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
Kochmodus
  • 75 g Parmesan in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

In der Gemüseabteilung entdeckst du große, saftige Tomaten? Dann probier dieses Rezept für gefüllte Tomaten mit Linsen, Walnüssen und Parmesan. Thermomix® an und los!

Zubereitungsschritte

1

Den Deckel von den Tomaten schneiden und den Stielansatz entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Fruchtfleisch in ein Sieb geben und abtropfen lassen.

2

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Walnusskerne in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, ebenfalls umfüllen. Kräuter und Knoblauchzehe in den...

Zutaten

Für 44 Personen
44große Fleischtomaten
7575 gParmesan, in Stücken
7575 gWalnusskerne
Blättchen von 11 Bunditalienischen Kräutern
11Knoblauchzehe
100100 grote Linsen

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