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- Den Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Zerkleinern
00
08
0
10.0
- Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Parmesan in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Ein Blech mit Backpapier auslegen und mit Rohrzucker bestreuen. Die halbierten Tomaten mit der Schnittfläche nach unten auf den Zucker setzen.
2
Dann im vorgeheizten Backofen auf der obersten Schiene 10 Min. rösten, bis die Schale beginnt, schwarz zu werden. Tomaten herausnehmen, abkühlen lassen und anschließend die Haut abziehen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rohrzucker |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kirschtomaten, halbiert |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| Blättchen von 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Thymian, zzgl. einige zum Garnieren |
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