Schnelle Asia-Bowl mit knusprigen Tofuwürfeln und Ingwer-Honig-Soße
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnel­le Asia-Bowl mit knusp­ri­gen To­fu­wür­feln und Ing­wer-Ho­nig-Soße

  • 35 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2.5","amount_float":2.5,"verbose":"2.5 cm Ingwer","verbose_template":"{%amount%} cm Ingwer"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"15","amount_float":15,"verbose":"15 g Sesam\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Sesam\u00f6l"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1.5","amount_float":1.5,"verbose":"1.5 TL Chiliflocken","verbose_template":"{%amount%} TL Chiliflocken"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

In dieser Bowl kommen die besten Aromen der modernen asiatischen Küche zusammen: Schonend gegartes Gemüse aus dem Varoma® und Reisnudeln werden mit einer spicy Honig-Ingwer-Sojaoße vereint, Tofu wird in Sesamöl knusprig angebraten und beides wird in einer Schüssel mit geröstetem Sesam und Erdnüssen getoppt.

Das Rezept für Asia Bowl mit dem Thermomix®

Für ein asiatisch angehauchtes Gericht mit Fleisch, klick hier: Asia-Rinderstreifen mit Teriyakisoße. So lecker!

Zubereitungsschritte

1

Den Ingwer in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

15 g Sesamöl mit den Chiliflocken zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten. Sojasoße, 30 g Wasser, Balsamicoessig, Honig, Erdnussmus, Limettensaft und Salz zugeben und 5 Min. | Varoma® | Stufe...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} cmIngwer
35{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSesamöl
1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLChiliflocken
120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSojasoße
1530{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gdunkler Balsamicoessig

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen