Mozartkugeln
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Mozartkugeln

  • 45 Min.
  • 30 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Nugat in 30 gleich große Würfel schneiden. Mit den Händen zu Kugeln formen und diese bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank stellen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"180","amount_float":180,"verbose":"180 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Pistazienkerne","verbose_template":"{%amount%} g Pistazienkerne"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Nugat in 30 gleich große Würfel schneiden. Mit den Händen zu Kugeln formen und diese bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank stellen.

2

Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Die Pistazien dazugeben und 5 Sek. | Stufe 8 fein hacken. Marzipan und Kirschwasser dazugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten.

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gNugatrohmasse
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPistazienkerne
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMarzipanrohmasse, in Stücken
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschwasser oder Rosenwasser
240{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilchkuvertüre, in Stücken
Außerdem
30{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Holzspieße

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen