Mandeln mit Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 mahlen. Mit dem Spatel von Rand und Boden lösen, Mixtopf kurz abkühlen lassen und Vorgang wiederholen.
Die Mandel-Zucker-Mischung durch ein feines Sieb sieben. Ggf. verbleibende Mandeln 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und erneut durchsieben. Den Mixtopf spülen und trocknen.
180{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | blanchierte Mandelkerne |
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
135{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
etwas rote Lebensmittelfarbe |