Name: Einfache Linguine mit Crème fraîche und Räucherlachs
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 400 g Linguine; 200 g Räucherlachs, in Streifen; Spitzen von 8 Stielen Dill; 1 Schalotte; 20 g Butter; 1 TL Salz; ...

Einfache Linguine mit Crème fraîche und Räucherlachs

Foto: Thomas Neckermann

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{{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Linguine und reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen und abgießen.

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Wenig Zutaten, viel Geschmack! Mit diesem einfachen Rezept für den Thermomix® servierst du eine Pasta à la Crème mit Lachs, Kapern und Dill. Die Linguine mit Räucherlachs erfreuen sich stets an großer Beliebtheit. Zu Recht, denn das Nudelgericht ist cremig, würzig, lecker!

Das Rezept für Linguine mit Räucherlachs

Diese Linguine mit Räucherlachs sind noch nicht alles. Klick hier für ein einfaches Rezept für eine Zitronen-Lachs-Pasta und hier für eine cremige Lachs-Pasta mit Brokkoli.

Zubereitungsschritte

Nudeln und reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen und abgießen. Dill in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Schalotte in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Linguine
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Räucherlachs, in Streifen
Spitzen von 8{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Dill
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Schalotte
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz

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