200 g Zartbitterschokolade, in Stücken, in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Für 8 Min. | 45 °C | Stufe 2 schmelzen. 80 g Kaffeebohnen hinzufügen, mit dem Spatel unterrühren. Mit einer Gabel die Bohnen aus dem Mixtopf nehmen und auf Backpapier verteilen. Auskühlen lassen und pur genießen oder als Tortendeko nutzen.
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kaffeebohnen |