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Zerkleinern
00
10
0
8.0
Mit dem Spatel runterschieben.
Schmelzen
05
00
50
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Kuvertüre und Schokolade schmelzen, Butter Kakaopulver und Rum dazugeben und nach dem Erkalten zu unwiderstehlich süßen Kugeln formen – so einfach machst du Rumkugeln im Thermomix®️ selbst. Dieses Rezept für den Weihnachtsklassiker ergibt gleich 30 zarte Rumkugeln. Absoluter Rumkugelfan Du kannst die Zutaten natürlich auch verdopppeln.
Das Rezept für Rumkugeln im Thermomix®️
Zubereitungsschritte
1
Kuvertüre und Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben und 5 Min. | 50°C | Stufe 2 schmelzen. Butter zugeben und weitere 1 Min. | 50°C | Stufe 2 schmelzen. Kakao und Rum zufügen, 10 Sek. | Stufe 4 verrühren.
2
In eine Schüssel umfüllen und für ca. 1,5 Std. in den Kühlschrank stellen, bis die Masse etwas fester geworden ist und sich gut formen lässt.
...
Zutaten
Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zartbitterkuvertüre, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Vollmilchschokolade, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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„mein ZauberTopf”; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5®, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
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