Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Spinat und Kartoffeln in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Eier, Haferflocken, Salz und Pfeffer zugeben, 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 3,5 mischen.
Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen und aus dem Teig nacheinander 4 große goldbraune Puffer backen, dabei jeweils weiteres Öl in die Pfanne zugeben. Die fertigen Puffer im Ofen...
450{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blattspinat (TK), aufgetaut und ausgedrückt (ca. 200-250 g) |
550{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, geschält und in Stücken |
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | zarte Haferflocken |
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |