Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen. Die Kartoffeln in den Varoma® geben, den Deckel aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
Den Varoma® absetzen und die Kartoffeln kurz ausdampfen lassen. Noch warm pellen, in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben. Die Kartoffeln großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Den...
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
Salz | |
1200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | festkochende Kartoffeln, ungeschält |
Pfeffer | |
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischte Kräuter (z. B. Dill, Petersilie, Schnittlauch), zzgl. etwas mehr zum Garnieren |