Bunter Kartoffelsalat
Foto: Nicole Stroschein
  • TM31
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Bun­ter Kar­tof­fel­sa­lat

  • 28 Min.
  • 1 Std.
  • 4 Portionen
Ø 4,43
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  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz
Topf
  • Kartoffeln in den Varoma® legen, aufsetzen.
Kochmodus
  • Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit der Gemüsebrühe übergießen
Kochmodus
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 1 Frühlingsszwiebel, grob zerkleinert
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser und Salz in den Mixtopf geben, Kartoffeln in den Varoma® legen, aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen (je nach Größe der Kartoffelstücke können auch ein paar Minuten mehr nötig sein).

2

Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit der Gemüsebrühe übergießen

Zutaten

Für 44 Portionen
10001000 gWasser
11 TLSalz
10001000 gKartoffeln, geschält und in mundgerechten Stücken
7070 gGemüsebrühe zubereitet, z. B. aus Suppenpaste
11 BundSchnittlauch
22Frühlingsszwiebeln

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