Name: Kantonesische Rinderfiletstreifen mit Gemüse und Reis
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: China
Ingredients: 1200 g Wasser; 250 g Parboiled Reis; 200 g Brokkoli, in Röschen; 100 g Bambussprossen (Glas); 100 g Sojasprossen; 100 g Porree, in Ringen; 100 g Champignons, in Scheiben; ...

Kantonesische Rinderfiletstreifen mit Gemüse und Reis

Foto: Kathrin Knoll

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Den Garkorb einhängen und den Reis einwiegen. Das Gemüse in den Varoma® geben, mit 1 TL Salz, sowie 2 Prisen Pfeffer würzen. Varoma® verschlossen aufsetzen.

2.0

Varoma® geschlossen auf einen Teller stellen. Garkorb entnehmen und den Mixtopf leeren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

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Zubereitung

Wasser in den Mixtopf geben. Den Garkorb einhängen und den Reis einwiegen. Das Gemüse in den Varoma® geben, mit 1 TL Salz, sowie 2 Prisen Pfeffer würzen. Varoma® verschlossen aufsetzen und alles 20 Min. | Varoma® | Stufe 4 garen.

Varoma® geschlossen auf einen Teller stellen. Garkorb entnehmen und den Mixtopf leeren. Die Soße einwiegen und 6 Min. | 90 °C |Linkslauf |Stufe 2 erwärmen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parboiled Reis
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Brokkoli, in Röschen
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Bambussprossen (Glas)
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sojasprossen
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Porree, in Ringen