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Zerkleinern
00
10
0
8.0
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Rösten
03
00
100
0.5
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Fenchelsamen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Butter mit Currypulver zufügen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 0,5 dünsten. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chilischote in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut für 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Mangoldstiele abschneiden, in den Mixtopf geben und ebenfalls 10 Sek | Stufe 5,5 zerkleinern.
2
Kokosmilch, Wasser, Gemüse-Gewürzpaste, stückige Tomaten, Kichererbsen und Kartoffelwürfel zufügen. Mangoldblätter in Streifen schneiden, im Varoma® verteilen und diesen auf den Mixtopf setzen. Den...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 0.25{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Fenchelsamen |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Currypulver |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 15{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ingwer |
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