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- Etwa 250 g Fleischreste (ohne die Haut) von einem Brathähnchen lösen, in eine Schüssel geben und zur Seite stellen.
- 350 g Hähnchenbrustwürfel salzen und pfeffern und auf dem Einlegeboden verteilen.
- 200 g Karotten in Scheiben. 150 g TK-Erbsen, 5 Stangen Spargel in mundgerechten Stücken in den Varoma® geben und mit 1 TL Salz und 2 Prisen Zucker würzen.
- 1200 g Wasser
- 1 Hühnerbrühwürfel oder 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Fleischreste (ohne die Haut) vom Brathähnchen lösen, in eine Schüssel geben und zur Seite stellen.
2
Die Hähnchenbrustwürfel salzen und pfeffern und auf dem Einlegeboden verteilen. Das Gemüse in den Varoma® geben und mit 1 TL Salz und 2 Prisen Zucker würzen. Wasser und Brühwürfel in den Mixtopf...
Zutaten
Für 44 Portionen
| 250250 g | Fleisch vom Hähnchen |
| 350350 g | Hähnchenbrustfilet, in Würfeln |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 200200 g | Karotten, in Scheiben |
| 150150 g | TK-Erbsen |
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