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Zerkleinern
00
04
0
7.0
- Die zerkleinerte Petersilie umfüllen.
- {{calcIngredientValue("1 ").toString().replace(".", ",")}}altbackenes Brötchen in einer Schüssel mit Wasser einweichen. Den Varoma® mit {{calcIngredientValue("1 ").toString().replace(".", ",")}}TL Öl einfetten.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie im Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Brötchen in einer Schüssel mit Wasser einweichen. Den Varoma® mit Öl einfetten. Butter in den Mixtopf geben und 1 Min. | 37 °C | Stufe 3 cremig rühren. 1 TL Senf, 2 Prisen Salz, 1 Prise Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Die Senfbutter umfüllen.
2
1 Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Hackfleisch zugeben, mit 1 TL Senf, 1⁄2 TL Pfeffer, Paprikapulver sowie 1 1⁄2 TL Salz würzen. Eingeweichtes ausgedrücktes Brötchen...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilieblättchen |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | altbackenes Brötchen |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Öl |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| mittelscharfer Senf | |
| Salz |
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