Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Eine Kastenform (28 cm Länge) mit Backpapier auslegen.
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Kneten
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Kastenform mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten.
2
Den Teig in die Kastenform geben, glatt streichen und in den kalten Ofen geben. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze stellen und das Kastenbrot ca. 1 Std. backen. Anschließend aus dem Ofen...
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot à 16 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | glutenfreie Mehlmischung |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mineralwasser |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig |
| 40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| Außerdem | |
|---|---|
| Kastenform (28 cm Länge) | |
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