20 g Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten, umfüllen und beiseitestellen.
Backofen auf höchster Stufe (etwa 250 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen.
145145 g | Zucker |
66 | Eier, getrennt |
11 Prise | Salz |
125125 g | weiche Butter, in Stücken |
Mark von 11 | Vanilleschote |
8080 g | Mehl Type 405 |