Deftiges Kartoffel-Gemüse-Gratin
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Def­ti­ges Kar­tof­fel-Ge­mü­se-Gra­tin

  • 1 Std. 40 Min.
  • 4
Ø 4,67
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  • 120 g Bergkäse, in Stücken
  • 1 Prise Stärke
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Käse-Stärke-Mischung umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 altbackenes Brötchen in Stücken, (alternativ 40 g Paniermehl)
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Käse und Stärke im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel und Brötchen in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 60 g der Käse-Stärke-Mischung zugeben, 10 Sek. | Stufe 4 vermischen und umfüllen.

2

Wasser und Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Kartoffelscheiben mit ½ TL Salz mischen, in den Garkorb legen und diesen in den Mixtopf einsetzen. Karottenscheiben im Varoma® verteilen,...

Zutaten

Für 44
120120 gBergkäse, in Stücken
11 PriseStärke
11Zwiebel, halbiert
11altbackenes Brötchen, in Stücken (alternativ 40 g Paniermehl)
500500 gWasser, zzgl. etwas mehr für die Soße
22 TLGemüse-Gewürzpaste

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