Blumenkohl-Puten-Curry
Foto: © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Grossmann.Schuerle
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Blu­men­kohl-Pu­ten-Cur­ry

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 1 EL Öl zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.

2

Kokosmilch, Wasser, Gewürzpaste, Currypulver sowie Gemüse in den Mixtopf geben und alles 15 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Inzwischen das übrige Öl in einer Pfanne erhitzen und das...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosmilch (Dose)
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1,5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste

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