Blumenkohl-Brokkoli-Reis mit Hähnchen-Pilz-Soße
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Blu­men­kohl-Brok­ko­li-Reis mit Hähn­chen-Pilz-Soße

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 Blumenkohl, in R\u00f6schen","verbose_template":"{%amount%} Blumenkohl. in R\u00f6schen"})}}
Topf
Zerkleinern und in den Varoma® umfüllen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 Blumenkohl, in R\u00f6schen","verbose_template":"{%amount%} Blumenkohl. in R\u00f6schen"})}}
Topf
Zerkleinern und in den Varoma® umfüllen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Blumenkohl in zwei Portionen im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und in den Varoma® umfüllen. Den Brokkoli ebenfalls im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, in den Varoma® umfüllen, vermengen und beiseitestellen.

2

Zwiebel, Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Blumenkohl, in Röschen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Brokkoli, in Röschen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilienblättchen, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen