Bigos - polnischer Krauteintopf
Foto: StockFood / Parissi, Lucy
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bi­gos - pol­ni­scher Krau­tein­topf

  • 2 Std. 10 Min.
  • 4 Personen
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  • {{calcIngredientValue(" 400").toString().replace(".", ",")}} g Sauerkraut in den Garkorb geben, unter kaltem Wasser abspülen und gründlich ausdrücken. Mit dem Messer grob durchschneiden und beiseitestellen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern und umfüllen
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Sauerkraut in den Garkorb geben, unter kaltem Wasser abspülen und ausdrücken. Mit dem Messer grob durchschneiden und beiseitestellen.

2

Jeweils die Hälfte Weißkohl im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln und Suppengrün in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSauerkraut (Dose), abgetropft
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißkohl, in groben Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSuppengrün, in Stücken
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
850{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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