Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Au­ber­gi­nen-Auf­lauf mit To­ma­ten-Sugo

  • 1 Std. 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern und umfüllen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Ganze Tomaten (alle bis auf 2, diese in Scheiben) auf der runden Seite kreuzweise einschneiden und im Varoma® verteilen. Varoma® aufsetzen und verschließen.
Kochmodus
Garen
Zeit
12
00
Varoma
Kochmodus
1.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Käse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Ganze Tomaten auf der runden Seite kreuzweise einschneiden und im Varoma® verteilen. Wasser in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen, verschließen und 12 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Varoma®...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gitalienischer Hartkäse, in Stücken
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomaten, davon 100 g in Scheiben
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
800{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gAuberginen, in Scheiben
2.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
Außerdem
Auflaufform (Ø 25 cm)

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