Bao-Beef-Burger
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bao-Beef-Bur­ger

  • 45 Min.
  • 30 Min.
  • 8 Personen
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Topf
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Topf
Kneten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für den Brötchenteig Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.

2

Mehl, Backpulver, Öl sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus kneten. Den Teig in eine leicht gefettete Schüssel geben und mit Frischhaltefolie bedecken. Für 30–45 Minuten gehen lassen, bis der...

Zutaten

Für 8 {{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLTrockenhefe
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLPuderzucker
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gPflanzenöl

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