Zunächst 100 g Stollen in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 3 grob zerkleinern. Wenn ihr lieber kleine Stücke haben möchtet, 8–10 Sek.zerkleinern. 250 g weiche Butter in Stücken hinzugeben und alles 15 Sek. | Stufe 5 mithilfe des Spatels vermengen.
Die Butter auf ein Stück Backpapier oder Frischhaltefolie geben und zu einer langen Rolle formen. In den Kühlschrank legen und 3–4 Std. ziehen lassen.
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stollen, in Stücken |
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |