Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Marzipan, Eiweiß und den Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Teig in eine Schüssel umfüllen.
Mit nassen Händen kleine, etwa walnussgroße Kugeln formen und in den Mandelblättchen wälzen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und im heißen Backofen 15–20 Min. backen, bis...
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Marzipan, in Stücken |
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
50-100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelblättchen |
Puderzucker zum Bestreuen |