Zauberhafte Zimtplätzchen
Foto: Nicky & Max
  • TM31
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Zau­ber­haf­te Zimt­plätz­chen

  • 45 Min.
  • 1 Std.
  • 80 Stück
Ø 4,00
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  • 125 g Mandelkerne
Topf
Mahlen und umfüllen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • 100 g Mandelkerne
Topf
Hacken, ebenfalls umfüllen
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

125 g Mandeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 mahlen, umfüllen. Die restlichen Mandeln in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 hacken, ebenfalls umfüllen.

2

Die Butter, beide Zuckersorten und die Eier in den Mixtopf geben, 1 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Mehl, gemahlene Mandeln, 2 TL Zimt sowie Salz hinzufügen und mithilfe des Spatels 20 Sek. |...

Zutaten

Für 8080 Stück
225225 gMandelkerne
125125 gweiche Butter, in Stücken
125125 gbrauner Zucker
11 Pck.Vanillezucker
22Eier
300300 gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

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