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Pulverisieren
00
30
0
10.0
- Den pulverisierten Zucker umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Mandeln","verbose_template":"{%amount%} g Mandeln"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zucker in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. 200 g Mandeln in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 7 mahlen und umfüllen. Mit den restlichen 200 g Mandeln ebenso verfahren. Anschließend den Mixtopf sehr gut reinigen.
2
Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß und Salz in den fettfreien Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 4 zu Eischnee schlagen. Während der letzten Minuten den Puderzucker nach und nach durch die...
Zutaten
Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandeln |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 2.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
| Puderzucker zum Bearbeiten |
| Außerdem | |
|---|---|
| sternförmige Plätzchenausstecher | |
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