Risotto mit Lachs
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ri­sot­to mit Lachs

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Parmesan umfüllen und den Mixtopf reinigen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen.

2

Den Mixtopf reinigen. Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben, 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRisottoreis
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißwein, trocken
700{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gkochendes Wasser

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