Dunkle Grütze
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Dunk­le Grüt­ze

  • 10 Min.
  • 1 Std.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Walnusskerne","verbose_template":"{%amount%} g Walnusskerne"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Walnüsse umfüllen. Beeren ({{calcIngredientValue("350").toString().replace(".", ",")}} g Heidelbeeren, {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g schwarze Johannisbeeren und {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g Brombeeren) vorbereiten, mischen, {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g abwiegen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Traubensaft","verbose_template":"{%amount%} g Traubensaft"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g lieblicher Rotwein","verbose_template":"{%amount%} g lieblicher Rotwein"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g St\u00e4rke","verbose_template":"{%amount%} g St\u00e4rke"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Walnüsse in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Beeren vorbereiten, mischen, 200 g abwiegen und beiseitestellen.

2

Traubensaft, Rotwein, Zucker und Stärke in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 3 vermischen. Die übrigen Beeren dazugeben und 11 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen. Die Grütze im Mixtopf...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHeidelbeeren
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchwarze Johannisbeeren
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrombeeren
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTraubensaft
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} glieblicher Rotwein

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen