Rhabarberkompott
Foto: gettyimages / vicuschka
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Rhabarberkompott

  • 25 Min.
  • 2 Gläser à 300 ml
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Topf
Vermengen
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
1.0
Köcheln lassen
Zeit
18
00
Temperatur
90
Kochmodus
1.0
  • 1 TL Stärke mit etwas Wasser in eine Schüssel geben und verrühren.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Rhabarber mit Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Linkslauf | ­Stufe 1 vermengen. Danach für 18 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen.

2

Stärke mit etwas Wasser in eine Schüssel geben und verrühren. Dann zum Rhabarber in den Mixtopf geben und 3 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 cremig rühren. Das Kompott in sterile Gläser füllen...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRhabarber, in Stücken
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLStärke
etwasWasser

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