Bergluft schnuppern mit unserem beliebten Kochbuch-Duett
Kasnocken mit Butter und Käse, Ahrntaler Pressknödel und fruchtig-süße Apfelkiachl – wer kommt da nicht ins Schwärmen?! Auch fernab der Berge kommen wir nun in den Genuss unwiderstehlicher Gerichte aus Südtirol. Denn unser beliebtes Kochbuch "Südtirol mixt!" von Heinrich Gasteiger und Ulrike Hilber geht mit einer Neuauflage in die achte Runde!
Die Highlights
- Die besten Rezepte Südtirols
- Deftige Klassiker wie Kasnocken und Schlutzkrapfen und Speckknödel
- Berühmte Süßspeisen wie Schmarren und Apfelstrudel
- Alle Anleitungen für TM6, TM5® und TM31
- Über 100 Gerichte und tolle Varianten
- Alle Rezepte auf Alltagstauglichkeit hin geprüft und überarbeitet
Jetzt bestellen im mein ZauberTopf-Shop!
Beliebte Klassiker smart gemixt
Dass sich traditionelles und smartes Kochen nicht einander ausschließen, weißt du als Zaubertopf-Fan längst. Auch Profikoch und Autor unserer Südtirol-Bücher Heinrich Gasteiger bemerkt dazu:
"Als Profikoch und Kochprofi ernte ich stets erstaunte Blicke, wenn es um den Allrounder Thermomix® geht. (...) Der Einzug von Geräten in unsere Küchen bedeutet nicht das Ende des Kochens, sondern verhilft diesem wieder zu seinem gebührenden Platz in unserem Leben."
Exklusivrezepte für den Thermomix®
Neben den wichtigsten Grundrezepten und regionalen Lieblingsgerichten findest du im Buch unzählige Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Step-Bilder, mit denen du deinen Zaubertopf noch effizienter in der Küche einsetzt.
Voll gepackt mit Leckereien
So gut, wie die Rezepte sind, ist auch das Äußere des Buches: Unser hochwertiges Hardcover hält unzähligen Mixtouren stand. Und das wird auch nötig sein, denn von nun an wird es bei dir eine Südtiroler Spezialität nach der anderen geben. Versprochen!
Die süße Seite Südtirols
Wer besonders den süßen Schmankerln nicht widerstehen kann, wird auch an "Südtirol backt!" nicht vorbeikommen. Hier findest du die beliebtesten Backrezepte Südtirols: von Biskuitroulade mit Marillenmarmelade über cremige Topfentörtchen bis hin zu saftigen Mohnkrapfen.
Als Club-Mitglied kannst du hier kostenlos durch die Bücher Südtirol mixt! und Südtirol backt! blättern. Oder du sicherst dir die limitierten Exemplare für jeweils 29,90 € im mein ZauberTopf-Shop und erweiterst dein Bücherregal um zwei wunderschöne und wertvolle Kochbücher.
Viel Freude beim Mixen und Genießen!
