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- {{calcIngredientValue("500").toString().replace(".", ",")}} g Lachswürfel mit {{calcIngredientValue("5").toString().replace(".", ",")}} EL Teriyaki-Soße in einen Gefrier- oder Silikonbeutel geben und für 30 Min. in den Kühlschrank legen.
- Inzwischen {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Basmatireis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser gründlich spülen und in den Mixtopf einsetzen. {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} TL Gewürzpaste und {{calcIngredientValue("1200").toString().replace(".", ",")}} g Wasser zugeben und mit dem Spatel vermengen.
- {{calcIngredientValue("500").toString().replace(".", ",")}} g Bohnen im Varoma® verteilen und mit {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} TL Salz würzen. Den Einlegeboden mit Backpapier auslegen, dabei darauf achten, dass die seitlichen Dampfschlitze frei bleiben. Die Lachswürfel auf dem Einlegeboden verteilen und den Varoma® mit Einlegeboden geschlossen aufsetzen.
Garen
20
00
1.0
- Den Varoma® absetzen, den Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen und beides warm halten. Mixtopf leeren.
Für die Soße
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- {{calcWizardIngredient({"step":"1 5","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Zerkleinern
00
05
0
7.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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- {{calcWizardIngredient({"step":"1 8","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 EL Honig","verbose_template":"{%amount%} EL Honig"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 8","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 EL \u00d6l","verbose_template":"{%amount%} EL \u00d6l"})}}
Köcheln, dabei Spritzschutz aufsetzen
05
00
98
2.0
- Reis mit Lachs und Bohnen auf Tellern anrichten. Die Soße über den Lachs geben und mit Frühlingszwiebeln garniert servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Lachs mit 5 EL Teriyaki-Soße in einen Gefrier- oder Silikonbeutel geben und für 30 Min. in den Kühlschrank legen.
2
Inzwischen den Reis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser gründlich spülen und in den Mixtopf einsetzen. Gewürzpaste und 1200 g Wasser zugeben und mit dem Spatel vermengen.
3
Die Bohnen im Varoma® verteilen und mit Salz würzen. Den Einlegeboden mit Backpapier auslegen, dabei darauf achten, dass die seitlichen Dampfschlitze frei bleiben. Die Lachswürfel auf dem Einlegeboden verteilen. Den Varoma® mit Einlegeboden geschlossen aufsetzen und die Zutaten 20 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
4
Den Varoma® absetzen, den Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen und beides warm halten. Mixtopf leeren.
5
Für die Soße Ingwer und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die restlichen Zutaten zugeben und 5 Min. | 98 °C | Stufe 2 köcheln lassen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.
6
Reis mit Lachs und Bohnen auf Tellern anrichten. Die Soße über den Lachs geben und mit Frühlingszwiebeln garniert servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Lachs und Reis | |
|---|---|
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lachsfilets (à ca. 125 g), in Stücken |
| 5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Teriyaki-Soße |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Basmatireis |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 1200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | grüne Bohnen, aufgetaut oder frisch |
| 0.5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 3{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sojasauce |
| 3{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Honig |
| 3{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Öl |
| Frühlingszwiebeln zum Garnieren | |
| Außerdem | |
|---|---|
| Gefrier- oder Silikonbeutel | |
Nährwerte (Pro Portion)
652
Kalorien
36 g
Eiweiß
23 g
Fett
78 g
KH
Laktosefrei
