Klassisches Tiramisu
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Klas­si­sches Ti­ra­mi­su

  • 20 Min.
  • 4 Std.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • 2 TL Zucker, {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g heißen Espresso sowie 2–3 EL Marsala in einer Schüssel vermengen und etwas abkühlen lassen.
Zauberstab
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Eigelb","verbose_template":"{%amount%} Eigelb"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"110","amount_float":110,"verbose":"110 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf
Aufschlagen
Zeit
05
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Un tiramisù, per favore, ein Tiramisu, bitte! Dieses klassische Tiramisu nach italienischem Originalrezept katapultiert dich direkt in Desserthimmel. Der Klassiker aus Zucker, Espresse, Marsala, Mascarpone und Löffelbiskuit verzaubert Menschen weit über die Grenzen Italiens hinaus. Und dich jetzt auch! Denn mit diesem gelingsicheren Rezept für den Thermomix® bereitest du das perfekte klassische Tiramisu zu.

Das Rezept für klassisches Tiramisu

Zubereitungsschritte

1

2 TL Zucker, den heißen Espresso sowie Marsala in einer Schüssel vermengen und etwas abkühlen lassen.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Eigelbe mit Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 4 aufschlagen. Den Rühraufsatz entfernen. Ohne Messbecher 2 Min. | Stufe 3 weiter vermengen, dabei den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
110{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker, zzgl. 2 TL
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißer Espresso
2–3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELMarsala (süßer Dessertwein)
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
140{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gLöffelbiskuits
AUSSERDEM
Auflaufform

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen