Quitten, Wasser und Zucker in den Mixtopf geben. 15 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 zum Kochen bringen. Anschließend 40 Min. | 70 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe ziehen lassen.
Zitronensaft zugeben und 7 Min. | 100 °C | Linkslauf | Schonstufe kochen lassen. Heiß durch ein Sieb geben und zügig in sterile Gläser füllen, verschließen und vollständig auskühlen lassen. 4...
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quitten, geachtelt |
650{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | kleinen Zitrone |
etwa 520{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | mlProsecco |