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Die Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft vermengen und 30 Min. ziehen lassen.

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Fein pürieren

10.0

Durch ein Sieb streichen und kalt stellen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Erdbeersoße aus dem Thermomix® – perfekt püriert und fein abgestimmt mit einem Hauch Zitrone – einfach himmlisch. Zu Eis, Joghurt Quark, Milchreis, Kuchen und Desserts aller Art. Wir können nicht genug davon bekommen und die Zubereitung ist unglaublich einfach. Also, worauf wartest du noch? Mix dir deinen Vorrat an Erdbeersoße!

Das Rezept für Erdbeersoße im Thermomix®

Diese fruchtige Erdbeersoße schmeckt auch als Topping für dein morgendliches Porridge aus dem Thermomix® ganz wunderbar.

Zubereitungsschritte

Die Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft vermengen und 30 Min. ziehen lassen.

Erdbeeren in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 fein pürieren, anschließend durch ein Sieb streichen und kalt stellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser 100 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erdbeeren geputzt
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zitronensaft